(资料图片仅供参考)
1、螃蟹可以冷冻吗
1、螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区。
2、螃蟹不建议放太长时间,螃蟹中不饱和脂肪酸含量较高,放置太久不饱和脂肪酸会氧化,使营养价值降低。
3、吃海鲜的时候鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,且容易引起中毒,所以要尽量即买即食。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
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1、螃蟹可以冷冻吗
1、螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区。
2、螃蟹不建议放太长时间,螃蟹中不饱和脂肪酸含量较高,放置太久不饱和脂肪酸会氧化,使营养价值降低。
3、吃海鲜的时候鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,且容易引起中毒,所以要尽量即买即食。
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